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果醋加工酿制生产技术、苹果醋饮料配方工艺及作用大全
果醋加工酿制生产技术、苹果醋饮料配方工艺及作用大全 1、柑橘果醋的生产工艺,其特征在于它是以新鲜、成熟的柑橘类水果,特别是宽皮桔类、柑类、橙类等柑橘为原料,通过去皮、榨汁、离心分离、脱苦、低温酒精发酵、醋酸发酵、陈酿、过滤、灭菌来获得的。本发明内在成分、营养...
更新:
2010-04-19 10:06:51
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